sobota, 19 stycznia 2013

JACK DANIELS UNAGED TENNESSEE RYE - NOWA KLASYFIKACJA!

Jak zapewne pamiętacie, sporo pod koniec zeszłego roku pisałem o najnowszym wcieleniu marki JD - Jack Daniels Unaged Tennessee Rye - wystarczy zajrzeć tutajtutaj i tutaj. Wynikało to z faktu, że TTB (Alkohol and Tobacco Tax and Trade Bureau) nie chciało się zgodzić na inną klasyfikację tego destylatu, jak tylko "Neutral Spirit". Rzecz jasna się myliło, ponieważ "Neutral Spirit" według prawa musi być destylowany z zawartością alkoholu minimum 190 proof (95%). Destylat Jacka Danielsa natomiast, to klasyczny "White Dog" z tym, że nie typowej dla JD tzw. Tennessee Whiskey, a Straight Rye Whiskey (czyli whiskey, w recepturze której przeważa żyto zamiast kukurydzy). Owy Biały Pies został wydestylowany z zawartością alkoholu 140 proof (70%), więc nazwanie go Neutral Spirit w zasadzie było ze strony TTB błędem. Sporo czasu zajęło panom z TTB, żeby do tego dojść, ale na szczęście się stało. Oto zatwierdzono nową etykietę dla JD Unaged Tennessee Rye, w której zamiast sformułowania "Neutarl Spirit" znalazł się bardziej neutralny w treści napis "Spirits Distilled From Grain". Przyznam się, że trochę lepiej to teraz brzmi, jednak wciąż daleko mu do oddania prawdy o alkoholu znajdującym się w butelce Jack Daniels Unaged Tennessee Rye. Dla porównania zamieszczam fotki etykietek przed zmianą i tuż po niej:


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz