Powoli zbliżamy się do końca wyliczania najlepszych whisky świata roku 2012 wg Whisky Advocate. Dziś laureat 19. edycji Whisky Advocate Awards w kategorii na najlepszą szkocką single malt z regionu Highlands. Jest nim Glenmorangie Pride 1981.
Glenmorangie Distillery to prawdziwy innowator w świecie single malt w kwestii finiszowego leżakowania whiskey jęczmiennej. To właśnie whisky z Glenmorangie była pierwszą na świecie finiszowaną single malt whisky (wówczas w beczkach po porto). Wspominam o tym dlatego, że tegoroczny zwycięzca WAA jest właśnie przedstawicielem whisky finiszowanych, i to nie byle jakim. Destylat ten spędził swoje pierwsze 18 lat w beczkach po bourbonie (czyli normalnie), jednak kolejne 10 lat leżakował w beczkach po Souternes Barriques z winnicy Chateau d'Yquem. Pride 1981, to najstarsza obecnie oferowana przez Glenmorangie whisky. Przepięknie butelkowana i opakowana (patrz fotka) i niestety zatrważająco droga (około 10.000zł) - po prostu prawdziwy klejnot ;)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz