NAJLEPSZA WHISKY ŚWIATA 2012 WG JIMA MURRAYA

Przyznam, że informacja, którą chcę Wam teraz przekazać, nie jest hitem z ostatniej chwili. W każdym razie jest hitem - szczególnie dla miłośników American Whiskey - i znakomicie wpisuje się w temat ostatnich moich postów dotyczących najlepszych whisky sezonu 2012 wg magazynu Whisky Advocate.
Tym razem chodzi o ranking, jaki od 10 lat jest dziełem jednego z najlepszych i najbardziej uznanych publicystów i znawców whisky na świecie - Jima Murraya i jego dzieło pod tytułem "Whisky Bible".

Jak zapewne wiecie, organizowanych jest wiele rankingów czy plebiscytów, podczas których wybiera się te absolutnie najlepsze whisky. Jednak niewiele z tych rankingów ma rangę czegoś w rodzaju wyroczni. Taką wyrocznią dla wielu miłośników i znawców whisky jest właśnie "Whisky Bible" i jej autor Jim Murray - prawdziwy guru współczesnego whisky-biznesu.
Tyle gwoli wstępu. Czas na treść zasadniczą. Otóż chcę ogłosić, że najlepszą whisky świata sezonu 2012 wg Jima Murraya, ogłoszoną przez niego w "Whisky Bible 2013" jest Thomas H. Handy Straight Rye Whiskey. Whiskey ta zdobyła 97,5/100 pkt.
Thomas H. Handy, to rye whiskey (czyli taka, w recepturze której dominuje żyto zamiast kukurydzy) wchodząca w skład doskonałej jakości kolekcji whiskey zwanej Antique Collection. Kolekcja ta jest dziełem Buffalo Trace Distillery. W jej skład wchodzi dziś 5 American Straight Whiskey - 3 Bourbon Whiskey i 2 Rye Whiskey (Sazerac 18YO Rye Whiskey, Thomas H. Handy Rye Whiskey, George T. Stagg Bourbon Whiskey, William Larue Weller Bourbon Whiskey, Eagle Rare 17YO Bourbon Whiskey)
Jest to kolekcja niezwykła. Za etykietą każdej z 5 whiskey kryje się historia marki, elegancja konfekcji i artyzm mistrzów destylacji (Elmera T. Lee oraz Harlena Wheatleya). Pod jej urokiem niewątpliwie znajduje się wciąż Jim Murray, bo to nie pierwszy już tytuł najlepszej whisky świata dla którejś z whiskey Antique Collection. Oto pełna lista:
1. Whisky Bible 2004 - World Whiskey of the Year: George T. Stagg
2. Whisky Bible 2005 - World Whiskey of the Year: George T. Stagg
3. Whisky Bible 2010 - World Whiskey of the Year: Sazerac 18YO
4. Whisky Bible 2013 - World Whiskey of the Year: Thomas H. Handy
Sami musicie przyznać, że na 10 wydań "Whiskey Bible" cztery zwycięstwa dla whiskey z jednej destylarni (i jednej kolekcji), to wyczyn niecodzienny.

Dodam tylko, że po raz pierwszy w historii wszystkich dotychczasowych wydań "Whisky Bible" drugą najlepszą whisky na świecie (wicemistrzem) jest whisky pochodząca z tej samej destylarni. Tak właśnie stało się w tym przypadku. Otóż dokładnie tyle samo punktów, co Thomas H. Handy (97,5/100), zdobył też inny przedstawiciel Antique Collection - William Larue Weller. 
Więcej o triumfie whiskey z Antique Collection znajdziecie tutaj.