Kontynuuję prezentację kolejnych bourbonowych premier tegorocznej jesieni:
4.
Elijah Craig Single Barrel 21YO - zeszłoroczna wersja 20YO odchodzi już w niepamięć. Wraz z zaprzestaniem oferowania fanom gatunku cyklicznej wersji 18YO (
tutaj) Heaven Hill Distilleries zapowiedział, że raz do roku wypuści na rynek limitowaną (i starszą) edycję swojego kultowego już bourbona Elijah Craig Single Barrel. Tak stało się w zeszłym roku - wówczas to ukazała się wersja 20YO (
tutaj). Tym razem zastąpi ją wersja o rok starsza.
5.
Stagg Jr. - pod tym szyldem Buffalo Trace Distillery spreparowała coś w rodzaju "ubogiego kuzyna" swojego wielkiego brata George T. Stagga (
tutaj). Stagg Jr. również będzie bourbonem nierozcieńczanym i niefiltrowanym (jak wielki brat), jednak średnio o połowę młodszym (8-9 lat zamiast 15-16). Mimo to należy oczekiwać, że będzie to whiskey z wysokiej półki, jak przystało na Stagga. Byle cena nie odstraszała (co się dopiero okaże).
6.
Buffalo Trace Experimental Collection - destylarnia Buffalo Trace długo kazała sobie czekać na kolejną edycję swojej Experimenatl Collection. A co tej jesieni w ramach kolekcji? Otóż będzie to wheated bourbon czyli bourbon, którego receptura (oparta na kukurydzy i słodzie jęczmiennym) uzupełniona jest pszenicą (zamiast standardowego żyta). Tegoroczna kolekcja oparta jest na czterech bourbonach, różniących się tzw.
entry proof (czyli zawartością alkoholu w momencie wlania destylatu do beczki). Owe zawartości alkoholu, to: 125, 115, 105 i 90 proof (1 proof = 0,5%).
Rozumiem, że będziesz polował na Elijah Craig 21YO :-). Ja z kolei z chęcią podłączyłbym się pod zakup Experimental Collection 125 proof, gdy już się pojawi - z góry zakładam, że ją również sprowadzisz :-)pozdrowienia, TF
OdpowiedzUsuńZ 21-letniego Elijaha Craiga raczej zrezygnuję. Raz, że cena pewnie nie będzie zbyt atrakcyjna (20-letnia z zeszłego roku już nie fascynowała w tym względzie, a dwa, że robi się z tego taka mała licytacja wieku - wczoraj 20 lat, dzisiaj 21, a jutro pewnie 22. To ja poczekam, aż będzie 30 :)
OdpowiedzUsuńExperimentale od Buffalo Trace prawie zawsze są warte zakupu, ale niestety bardzo szybko rozchodzą się na rynku pierwotnym (czyli w USA). Do Europy docierają nieliczne, ale jak się pojawią, to będziemy się organizować. Póki co widziałem w naszym sklepie angielskim Elijaha Craiga 12YO Barrel Proof:
http://www.thewhiskyexchange.com/P-20622.aspx
PS. Pan Piotr zrobił śliwkowca - zapraszamy!
Co do Craiga Barrel Proof to aktualny status: This product is currently out of stock..Zakupiłeś? Ja mimo zamiłowania do Craiga 12YO poczekam jednak na kolejne edycje.
OdpowiedzUsuńCo do Experimental Collection to jestem za..
TF
Faktycznie już go tam nie ma, ale jak pisałem ten link, to jeszcze był... W każdym razie jest jeszcze tu:
OdpowiedzUsuńhttp://www.htfw.com/elijah-craig-barrel-proof-small-batch-bourbon
Na Experimentale trzeba będzie poczekać.
a ja bym chetnie sie skusil na Elijah Craig 21yo wiec jak wpdnie gdzies w oko to prosze o namiary. pozdrawiam
OdpowiedzUsuńNie ma sprawy. Jak tylko ją gdzieś namierzę, to dam znać. A w międzyczasie polecam inną "starą" bourbon whiskey od Heaven Hill. Właśnie się tam pojawiła i to w przyzwoitej cenie:
OdpowiedzUsuńhttp://www.thewhiskyexchange.com/P-1064.aspx
W końcu 23 lata w beczce, to dla bourbona naprawdę niezły wynik.