Barrel Craft Spirits LLC (znany z produkcji takich whiskey, jak Barrel Bourbon i Barrel Whiskey) postanowił powiększyć listę mikrodestylarni, jakie działają na terenie USA (a jest ich już ponad siedemset). Ten znany i uznany (przynajmniej na terenie Stanów Zjednoczonych) Non-Distiller Producer właśnie oznajmił, że jesienią zakończy budowę własnej destylarni. Jej moce produkcyjne maja osiągnąć 750-1000 beczek rocznie.
Profesjonalnego wsparcia w nowym przedsięwzięciu ma udzielić Tripp Stimson, który w latach 2004-2013 pracował dla Brown-Forman, a do grudnia 2016 roku był mistrzem destylacji w Kentucky Artisan Distillery.
Joe Beatrice, fundator Barrel Craft Spirits, podkreśla, że pomimo rozpoczęcia produkcji własnych destylatów, wciąż będzie zaopatrywał się w destylaty od innych producentów (jak czynił to wyłącznie do tej pory).
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz