SUKCESY BUFFALO TRACE ORAZ NOWE VISITOR CENTER

Jako donoszą amerykańskie media, Buffalo Trace Distillery (jedna z najstarszych czynnych destylarni bourbon whiskey) planuje rozbudowę swojego dotychczasowego visitor center. W planach włodarze destylarni mają nową salę do degustacji oraz powiększenie powierzchni przeznaczonej do spotkań i imprez zorganizowanych. Projekt ma, zgodnie z ambitnym planem, zakończyć się w maju tego roku, dokładnie na Derby Day czyli otwarcie słynnej dorocznej gonitwy Kentucky Derby.
Plany rozbudowy wynikają z rosnącego zainteresowania destylarnią Buffalo Trace ze strony whisky-wycieczkowiczów. W ubiegłym 2014 roku destylarnię odwiedziło w sumie 23.331 gości (czyli o 26% więcej, niż jeszcze rok temu, a więc w 2013 roku). Według oficjalnych danych od 2009 do 2014 roku wzrost zainteresowania destylarnią we Frankforcie wyniósł 145%.
Rozbudową swojego visitor center destylarnia Buffalo Trace wpisuje się w ogólną tendencję, panującą ostatnio wśród największych graczy na rynku. Wspomnieć należy, że podobne inwestycje przeprowadziły do tej pory u siebie takie destylarnie, jak:
Jim Beam
Four Roses
Wild Turkey
Woodford Reserve
Makers Mark

Warte podkreślenie jest również to, że Buffalo Trace nie należy do organizacji Kentucky Distillers Association (KDA), do której należy wcielony w życie w 1999 roku projekt whiskey-turystyki pod nazwą Kentucky Bourbon Trail (KBD). Teoretycznie powinno to znacznie utrudnić Buffalo Trace dotarcie do licznego grona turystów. Jak jednak podpowiadają wskaźniki, destylarnia naprawdę wychodzi tu na swoje bez konieczności płacenia regularnej kontrybucji na rzecz KDA.

Dodam jeszcze, że rok 2014 był dla Buffalo Trace znów udanym rokiem, jeśli chodzi o odbieranie honorów z racji robienia tu znakomitej whiskey. Buffalo Trace została okrzyknięta tytułem Distiller of the Year podczas International Wine and Spirits Competition. Kolejny tytuł, to Innovator of the Year przyznany przez Whisky Magazine w ramach dorocznego plebiscytu Icons of Whisky America Awards. Oczywiście znów też triumfy święci słynna Antique Collection. Tym razem znów chodzi o bourbona William Larue Weller i rye whiskey Sazerac 18YO - okrzyknięte odpowiednio drugą i trzecią najlepszą whisky na świecie przez Jima Murraya i jego Whisky Bible. Sazerac zdobył dodatkowo tytuł American Whiskey of the Year przyznanu mu przez magazyn Whisky Advocate.
Sami przyznacie, że Buffalo Trace jest wciąż na fali wznoszącej i końca nie widać.