W grudniu ubiegłego roku (jako jeden z pierwszych na rynku mediów tematycznych) pisałem o kolejnej edycji Orphan Barrel - Forged Oak 15YO (patrz tutaj). Niestety jeszcze nie dysponowałem wówczas większą garścią danych na temat tej edycji ze względu na absolutną suszę medialną w tym względzie. Dziś się to nieco zmieniło.
Wiadomo otóż, skąd pochodzą destylaty do tej 15-letniej whiskey. Wyprodukowano je w tzw. New Bernheim Distillery w Louisville, Ky. Przypomnę tylko, że jest to destylarnia wybudowana w 1992 roku, która zastąpiła między innymi zamkniętą w tym samym roku kultową The Stitzel-Weller Distillery. Destylarnia ta powstała na miejscu wyburzonej tzw. Old Bernheim Distillery. Do 1999 roku produkowano w niej zarówno bourbona żytniego (np. I.W. Harper), jak i bourbona pszenicznego (np. słynne: Old Fitzgerald oraz Weller). W 1999 roku destylarnię Bernheim kupił Heaven Hill Distilleries. Część zapasów whiskey Diageo umieścił w magazynach leżakowych nieczynnej The Stitzel-Weller Distillery. To właśnie tam leżakowały beczki z whiskey użytą do edycji Forged Oak 15YO. Niestety nie wiadomo, czy jest to rye bourbon czy wheat bourbon. Wiadomo za to, że cena tej butelki na rynku pierwotnym wyniesie 65$, zaś butelka ta pojawi się w sprzedaży już w lutym.
Poniżej macie wgląd na oficjalną, tym razem, fotkę najnowszej whiskey spod znaku Orphan Barrel:
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz